普通食　

一般的なお食事と同じものです。

※献立：米飯・鮭のちゃんちゃん焼き

　南瓜の煮物・胡瓜の酢の物・

　すまし汁・漬物

　一口食(2㎝カット)　

一般的なお食事を、サイズの大きいものは一口大（約2ｃｍ）にあらかじめカットしてあります。歯があまり丈夫でない方や噛むのがあまり得意でない方におすすめしています。

お食事らしさを大切にしながら食べやすさも備えた食事です。

　きざみ食(1㎝カット)　

一口食よりもさらに小さい1ｃｍ程度にあらかじめカットしたお食事です。

また、少しやわらかめになっております。

お魚の元の形などがわかりにくかったり、飾り切りなどがなくなってしまいますが、食べやすさはアップしています。

　極きざみ食(みじん切り) 　

きざみ食よりもさらに細かくカット・みじん切りにしたお食事です。

お口の中で歯を使わずに飲み込める程度のお食事になっています。

　ミキサー食(とろみ付き) 　

特に飲み込むのが困難な方におすすめしているミキサーで各食材を流動食のようにしたものです。ご飯も重湯になっています。

　ソフト食(主食/汁物：ミキサー食)